Serverar: 4 portioner
Krämig chilikyckling
Blanda chilisåserna, vitlök och ingefära till en marinad. Strimla kycklingfiléerna, lägg dem i marinaden och låt vila svalt i minst 1 timme. Hetta upp en stekpanna och stek kyckling och marinad tills kycklingen känns mör. Tillsätt grädde och låt koka samman i någon minut, smaka av med salt och peppar. Servera grytan tillsammans med ris och en krispig sallad.