Krämig citronkyckling

Serverar: 4 portioner

Tid: 30 minuter

Har inte provat det ännu, men verkar gott!

Ingredienser

  • 500 g kycklingfilé
  • 2 msk smör eller margarin
  • 1 gul lök
  • 200 g körsbärstomater
  • 1 citron, skal och saft
  • 2 msk kycklingfond
  • 1 dl matlagningsgrädde
  • 2 dl lätt crème fraiche
  • 1 dl hackad persilja
  • Salt
  • Peppar

    • Instruktioner

    1. Skär filéerna i bitar och bryn dem i smör. Skala och hacka löken och låt den fräsa med kycklingen.
    2. Halvera tomaterna, tvätta citronen väl, riv skalet och pressa ur saften.
    3. Tillsätt fond, grädde, crème fraiche, tomater, citronskalet, saft och perislja i pannan och låt koka ihop 5 minuter
    4. Smaka av med salt och peppar och servera med t.ex. klyftpotatis.

    Liknande recept

    Citronkyckling med rostade grönsaker
    5
    55 min
    4
    1

    Citronkyckling
    1 h 30 min
    3-4

    Krämig jordgubbspaj
    4
    8

    Krämig pastasallad
    6

    Krämig kassler
    45 min
    4
    1

    Krämig laxtårta
    5
    8-10
    1

    Krämig fiskpanna med gräslök
    4.4
    2-3
    5

    Krämig kasslergryta med curry
    5
    5
    1

    Krämig guacamole
    5
    5 min
    4
    6

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.