Krämig currypotatis

Serverar: 4 portioner

Så gott.

Ingredienser

  • 900 g potatis
  • 1 purjolök
  • 2½ dl matlagningsgrädde
  • 1 dl mjölk
  • 1 msk majsstärkelse
  • 1 msk curry
  • Salt
  • Peppar

    • Instruktioner

    1. Skala och koka potatisen. Ansa skölj och strimla purjolöken. Skär den kokta potatisen i bitar.
    2. Blanda grädde och mjölk i en kastrull. Vispa ner majsstärkelsen och låt sjuda 3 minuter under omrörning.
    3. Rör ner curry och blanda i potatis och purjolök och låt allt bli varmt. Smaksätt med salt och peppar. Servera gärna med varm korv och en sallad.

    Liknande recept

    Krämig jordgubbspaj
    4
    8

    Krämig pastasallad
    6

    Krämig kassler
    45 min
    4
    1

    Krämig laxtårta
    5
    8-10
    1

    Krämig fiskpanna med gräslök
    4.4
    2-3
    5

    Krämig kasslergryta med curry
    5
    5
    1

    Krämig guacamole
    5
    5 min
    4
    6

    Grönsaker i krämig jordnötssås
    4

    Krämig pasta och köttfärsgratäng
    4.6
    4
    9

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.