Nu i sommartider vill man ha något extra till grillningen, då är detta ett bra alternativ.
Mosa fetaost med en gaffel och blanda med crème fraiche. Skala och finhacka vitlök, hacka de soltorkade tomaterna. Blanda vitlök, soltorkade tomater och basilika i fetaost krämen. Smaka av med salt och svartpeppar. Ställ kallt till servering.