Krämig korvgratäng

Serverar: 4-6 portioner

Supergod korvgratäng som är smidig att göra om man har tröttnat på korvstroganoff.

Ingredienser

  • 5 grillkorvar
  • 250 g wokgrönsaker
  • ¼ purjolök
  • 200 g krossade eller passerade tomater
  • 2 dl crème fraiche
  • 1 dl grädde
  • Curry
  • Grillkrydda
  • Salt
  • Peppar
  • 4 port. ris

    • Instruktioner

    1. Börja med att koka riset enligt förpackning.
    2. Skiva korven i slantar och stek lätt. Skär purjolöken och tillsätt i pannan tillsammans med wokgrönsakerna. Låt wokgrönsakerna bli varma. Krydda sedan med dina favoritkryddor, t.ex. curry och grillkrydda. Häll sedan över tomaterna, crème fraichen och grädden. Salta och peppra.
    3. Smöra en gratängform och lägg riset i botten. Häll över korvblandningen och sätt in i ugnen på 200°. Ta ut gratängen när den fått lite färg, efter cirka 15-20 minuter. Ät tillsammans med en god sallad!

    Liknande recept

    Korvgratäng
    30 min
    4

    Korvgratäng på grönsaksbädd
    4

    Krämig jordgubbspaj
    4
    8

    Krämig pastasallad
    6

    Krämig kassler
    45 min
    4
    1

    Krämig laxtårta
    5
    8-10
    1

    Krämig fiskpanna med gräslök
    4.4
    2-3
    5

    Krämig kasslergryta med curry
    5
    5
    1

    Krämig guacamole
    5
    5 min
    4
    6

    Kommentarer (1)

    Tinjep 30 september 2015

    Gott!

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.