Krämig kycklinggryta med svamp

Serverar: 6 portioner

Tid: 40 minuter

Enkel och god gryta.

Ingredienser

  • 1 pkt kycklingfiléer, ca 1 kg
  • 2 gula lökar
  • 3-4 vitlöksklyftor
  • trattkantareller och champinjoner (eller annan god svamp), hur mycket avgör du själv
  • 2 dl vispgrädde
  • 2 dl smetana
  • 3 dl vatten
  • redning för ljus sås (eller vetemjöl)
  • 1-2 buljongtärningar
  • soja
  • salt
  • svartpeppar

    • Instruktioner

    Stek kyckling och hackad lök tills det får färg. Koka upp vatten i en kastrull och häll ner kyckling och lök. Häll på grädde, lägg i buljongtärningarna, häll i soja, pressa ner vitlöksklyftorna. Låt koka ca 10 minuter. Stek under tiden upp svampen så den får lite fin färg och häll sedan ner det i grytan. Red av grytan så den blir lite tjockare. Häll ev i några dl mjölk ifall det ser ut att vara lite sås. Smaka av med salt och peppar. Servera med ris, potatis eller pasta.

    Liknande recept

    Härligt krämig kycklinggryta
    6-8

    Krämig lättlagad kycklinggryta
    4.7
    45 min
    4
    27

    Kycklinggryta med kalamataoliver och vitt vin
    40 min
    4
    1

    Karibisk kycklinggryta
    4.1
    4
    1

    Krämig jordgubbspaj
    4
    8

    Halstrad Tilapia med dillstekt svamp
    30 min
    4

    Krämig pastasallad
    6

    Kycklinggryta med äpple och ädelost
    4.3
    3-4
    1

    Kycklinggryta med cider och morötter
    1 h
    4

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.