Krämig polenta

Serverar: 4 portioner

En krämig polenta som passar till kött.

Ingredienser

  • 1 dl polentagryn
  • 3 dl hönsbuljong
  • 2 dl mjölk
  • Finrivet skal och saft av 1 citron
  • 25 g smör
  • 25 g riven vällagrad ost, till exempel präst eller svecia
  • Salt
  • Instruktioner

    1. Koka polentagrynen i buljong och mjölk till krämig konsistens enligt instruktionen på förpackningen.
    2. När polentan är klar vänds citronskal, smör och riven ost ner i polentan.
    3. Smaka av med citronsaft och salt.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben