Krämig vårgryta med gräslöksost

Serverar: 4 portioner

Tid: 20 minuter

Snabblagad gryta som är god att servera med kokt färsk potatis, sockerärtor och inlagd gurka

Ingredienser

  • 500 g fläskfile
  • 1 msk smör
  • 1 tsk salt
  • 2 krm peppar
  • 2 dl sky
  • 2 dl vatten
  • 2 dl creme fraiche
  • 125 g färskost med gräslöks
  • 2 msk dijonsenap
  • 2 msk hackad persilja
  • 2 tsk krossade rosepeppar-korn

    • Instruktioner

    1. Skiva köttet i tunna skivor. Bryn det i smör i en stekpanna. salta, peppra och lägg över i en traktörpanna
    2. Skölj ur stekpannan med 2 dl vatten och häll det över köttet koka upp
    3. Vispa creme fraiche, färskost och senap. häll det över köttet. Låt sjuda några min. Smaka av såsen med salt och peppar
    4. Strö persilja och rose peppar över grytan

    Liknande recept

    Krämig jordgubbspaj
    4
    8

    Krämig pastasallad
    6

    Krämig kassler
    45 min
    4
    1

    Krämig laxtårta
    5
    8-10
    1

    Krämig fiskpanna med gräslök
    4.4
    2-3
    5

    Krämig kasslergryta med curry
    5
    5
    1

    Krämig guacamole
    5
    5 min
    4
    6

    Grönsaker i krämig jordnötssås
    4

    Krämig pasta och köttfärsgratäng
    4.6
    4
    9

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.