Serverar: 4 portioner
superfestlig och enkel
Skiva fläskfilén i 2 cm tjocka skivor. Doppa dem i kryddblandningen och lägg en strimla bacon runt. Sätt in i kall ugn (200 grader) i exakt en timme. Lägg därefter i grädden och grädda ytterligare 10 min i ugnen. Klart!