Kryddstark korvpanna

Serverar: 4 portioner

Tid: 45 minuter

Korvpanna med barnvänlig sting.

Ingredienser

  • 1 gul lök
  • 1 msk margarin
  • 1 tsk currypasta röd
  • 1 pkt bacon, 140 g
  • 500 g grillkorv
  • 1 msk vetemjöl
  • 2 dl crème fraiche
  • 1 msk senap
  • 2 msk tomatpuré
  • Salt
  • Vitpeppar
  • Persilja (efter egen smak)
  • Instruktioner

    1. Fräs den hackade löken i matfett tillsammans med curry och det fint strimlade baconskivorna i några minuter (ej för hård värme) - tillsätt korven; delad i mindre bitar - strö över mjölet och späd med crème fraiche - smaka av med senap - tillsätt tomatpuré - salta och peppra - strö över persilja strax innan servering.
    2. Servera med ris eller pasta.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben