Jättegod och lättlagad! Jag använder slanggurka eftersom jag har egen odling i växthuset.
Lägg den skivade gurkan i salt vatten över natten. Ta upp gurkan och låt den rinna av på en ren handduk. Blanda alla ingredienserna till lagen och koka upp den. Varva gurkor, dill och dillkronor i en kruka eller burk och slå lagen het över gurkorna. Skala en pepparrot och lägg en bit överst i burken. Sätt på lock eller bind över. Förvaras gurkorna riktigt kallt håller de sig hela vintern.
Inläggningsättika spär man med vatten, antingen man använder 12 eller 24% ättika så står det på flaskan hur man spär till inläggningsättika. (hur många delar vatten och ättika man ska ha) Matklubben vill inte godkänna receptet eftersom det inte står % :)