Kyckling a lá Jenny

Serverar: 4 portioner

Tid: 30 minuter

Mitt tävlings bidrag i mattävlingen. Vann deltävlingen men 1poäng från att vinna finalen. Nöjd är jag iaf eftersom det är min nya favoriträtt. Perfekt helgmat och bjudmat. :) Suuuper gott ^^,

Ingredienser

  • 4 kycklingfiléer
  • Bulgur
  • Wokgrönsaker
  • Soja
  • Sweetchili sås
  • Mjölk
  • Mjöl
  • Margarin
  • Citruskrydda
  • Instruktioner

    1. Blanda Soja och Sweetchilisås i en bunke. Skär upp kycklingfiléerna i bitar och lägg ner i soja och sweetchili marinaden. Låt stå i 20-30 min. Woka grönsakerna krispigt gärna med lita cayennpeppar och sweetchilisås.
    2. Till den utsökta såsen. Gör grunden till en vanlig vitsås med Margarin, mjöl och mjölk. Tillsätt Citruskrydda efter tycke och smak.
    3. Lägg kycklingbitarna i en stekpanna tills dom är genomstekta.
    4. Sen är det bara att lägga upp på tallriken och äta :)
    5. MUMS!
    6. Tyvärr hade vi så kort tid att lägga upp maten på tallriken att jag inte hann ta kort på den fina tallriken som jag lovat. men smaken finns ju iaf ^^,

    Liknande recept

    Kommentarer (3)

    Jenny_me_Y 29 februari 2008

    Detta lade vi bara upp som jag och min kockkompis Elin skulle äta. vart absolut inte glamouröst som på tallrikarna till dommarna

    Jenny_me_Y 29 februari 2008

    Detta lade vi bara upp som jag och min kockkompis Elin skulle äta. vart absolut inte lika glamouröst som på tallrikarna till dommarna

    anluk 29 februari 2008

    Grattis till andraplatsen. Det var väl kanon!!!!

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben