Kyckling ala Afro

Serverar: 4-6 portioner

Tid: 1 timme

Lättsam bjudrätt med smak av Afrika

Ingredienser

  • 4-6 st kycklingfiléer
  • 3 dl yoghurt naturell
  • 1 st pressad vitlöksklyfta
  • 1/2 tsk mald kardemumma
  • 1/2 tsk chilipulver
  • 1/4 tsk kanel
  • 1/4 tsk mald ingefära
  • Salt

    • Instruktioner

    1. Blanda yoghurten med kryddorna och lite salt i en plastpåse.
    2. Lägg i kycklingfiléerna. Låt stå kallt över natten, eller minst i 6 timmar.
    3. Lägg kycklingen i en ungsfast form och häll över marinaden.
    4. Sätt in i 180 grader ugn och grädda i ca 1 timme tills kycklingen känns mör.
    5. Pensla då och då med marinaden.
    6. Passar bra med klyftpotatis eller ris och en grönsallad till.

    Liknande recept

    Kyckling enchilladas
    4
    3-6
    1

    Kyckling med bönor och tomat
    4
    45 min
    4
    2

    Kyckling gryta m tomat och oliver
    30 min
    2

    Enchiladas med kyckling
    4.8
    2

    Kyckling Taco Lasagne
    4.5
    1 h
    6-8
    26

    Filipinsk pippi kyckling
    4
    15 min
    4-5
    1

    kyckling med oliver,fetaost
    3.6
    30 min
    4
    9

    Kyckling gratäng med philadelfiaost
    4.4
    6
    6

    Kyckling i rödvinssås
    30 min
    4
    1

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.