Kyckling ala Pethra

Serverar: 4 portioner

Tid: 35 minuter

Detta recept kom jag på när jag var i 20 årsåldern.Innan mormor tränat upp mig *ler* Den är lätt,god och snabb att laga!

Ingredienser

  • 1 färdig grillad kycklinge eller rester från gårdagens
  • 1 - 2 burkar svamp gärna kantarell
  • 1 stor gul lök
  • Cafe´De´Parissås
  • ris för 4 personer
  • salt
  • peppar
  • Instruktioner

    koka riset. Finhacka den gula löken och stek dem mjuka,ej brända.Stek svampen så att den får färg.Undertiden delar du det vita köttet.Stek kycklingköttet så den får fin färg mrf lök och svamp. Gör såsen när riset nästan är färdigt. Servera med kokta morötter eller gröna ärtor.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben