Serverar: 3-4 portioner
En utmärkt frisk sommar- sallad som är perfekt att ta med på pic-nic.
Dela kycklingen i mindre bitar. Stek bacon och lägg på papper en stund. Skär sallad och gurka och äpple. Blanda ihop. Rör ihop ingredienserna till dressingen och blanda i salladen direkt.