Kyckling i foliepaket

Serverar: 4 portioner

Enkel men ändå lite festligare.

Ingredienser

  • 4 kycklingfileér
  • 8 skivor salami
  • 100 g gorgonzola
  • 4 msk olivolja
  • 2 tsk rosmarin
  • Salt
  • Peppar
  • Aluminiumfolie till paketen
  • Instruktioner

    1. Skär fyra skåror på snedden i varje kycklingfilé. Dela salamiskivorna mitt itu. Stick ner lite gorgonzola och en halv skiva salami i varje skåra.
    2. Lägg varje filé på en bit folie. Droppa över olivolja. Strö över rosmarin, salta och peppra. Vik samman folien till ett tätt paket.
    3. Gratinera paketen i ugnen 250 grader ca 25-35 min i en form.
    4. Serveras gärna med bandspagetti eller ris.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben