Kyckling i örtdressing

Serverar: 4 portioner

Fräscht och gott:)

Ingredienser

  • 4 kycklingfiléer, ca 500 g
  • 1 tsk salt
  • 1 krm vitpeppar
  • 1 msk smör (till stekning)
  • Dressing
  • 2 msk honung
  • 2 msk balsamvinäger
  • 2 msk olivolja
  • ½ tsk örtsalt
  • ½ dl hackat kryddgrönt av timjan,gräslök och persilja
  • Instruktioner

    1. Stek kycklingen i smör i en stekpanna, 5-6 minuter på varje sida. Salta och peppra. Värm honungen i en liten kastrull. Rör i balsamvinäger, olivolja, örtsalt och kryddhacket.
    2. Skär kycklingen i skivor och lägg på ett fat. Häll över den varma dressingen. Servera gärna en potatissallad med fetaost till.

    Liknande recept

    Kommentarer (1)

    kekke46 22 maj 2010

    Det här var gott lovar.Tack för receptet Får en femma av mig

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben