GI-inspirerat recept jag hittade på Arla.
Beräknat näringsvärde 255 kcal utan tillbehör.
energi 33 g
protein 17 g
fett 17 g
Ingredienser
4 kycklingfiléer
1 msk smör- & rapsolja
3/4 tsk salt
3/4 dl sweet chilisås
½ gurka
2 dl Arla Köket® turkisk meze matyoghurt
Instruktioner
Sätt ugnen på 225°.
Bryn kycklingen i smör-&rapsolja i en stekpanna.
Salta och lägg över i en ugnssäker form. Bred hälften av chilisåsen på kycklingen. Stek i mitten av ugnen ca 15 min.
Skär gurkan i små tärningar. Blanda gurka, yoghurt och resten av chilisåsen.
Servera med antingen dinkel matvete enl recpetet på paketet (jättegott) eller bulgur blandat med vitlöksstekta wokgrönsaker.