Kyckling med gräslökssås

Serverar: 4 portioner

Tid: 20 minuter

Toppengod!!

Ingredienser

  • 4 kycklingfiléer c:a 500 g
  • 1 msk smör
  • Salt
  • Peppar
  • Smörfräst spenat
  • Kokt potatis
  • Sås
  • 1 dl vatten
  • 1 dl vitt vin
  • 1 hönsbuljongtärning
  • 1 msk vetemjöl
  • 2 dl matlagningsgrädde
  • Salt
  • Peppar
  • 1/2 dl hackad gräslök
  • Instruktioner

    1. Bryn kycklingfiléerna på båda sidor i smör i en stekpanna. Salta och peppra.
    2. Blanda vattnet, vinet och buljongtärningen i en traktörpanna och koka upp. Lägg i kycklingen och låt puttra under lock i 10 minuter.
    3. Rör ut mjölet i grädden och rör ner det i såsen. Låt puttra ett par minuter. Salta och peppra och rör i gräslöken.
    4. Servera kycklingen med såsen, smörfräst spenat och potatis.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben