Kyckling och broccoli

Serverar: 4 portioner

Tid: 30 minuter

En lättlagad rätt med god smak!

Ingredienser

  • 250 g broccoli
  • 4 kycklingfiléer
  • 2 vitlöksklyftor
  • 1 tsk salt
  • 1 tsk farinsocker
  • ½ tsk mald ingefära
  • 1 msk soja
  • 1 msk sherry
  • 2 msk olja
  • 1 msk maizena
  • 3 dl hönsbuljong
  • Instruktioner

    1. Blanda vitlök, kryddor, soja, sherry och olja i en bunke och marinera kycklingen i små bitar ca 20 minuter. Koka ris om du vill ha det till.
    2. Stek köttet ca 10 minuter på svag värme, rör ut maizena i lite buljong och rör i till en slät redning.
    3. Häll iredningen och broccoli i pannan och stek ihop tills broccolin är lagom mjuk (beroende på om du har färsk eller fryst kan amn ju koka den lite först i vatten).

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Relaterade Artiklar

    Mat av rester
    Man behöver inte göra en fet pyttipanna så fort det blir över mat från...

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben