Kyckling- spenat- och ädelostpaj
Blandade ihop lite av vad jag hade, blev detta, supergott!
Ingredienser
6 dl mjöl
300 g margarin
3 msk vatten
2 kycklingfilèer
450 g hackad spenat
200 g Danablu ädelost
6 ägg
6 dl mjölk
Salt
Peppar
Instruktioner
- Gör pajdegen, tryck ut den i en långpanna och låt vila kallt i 30 minuter. Förgrädda i 200 grader i 10 minuter.
- Skär och krydda kycklingen med valfri krydda, salt o peppar tex. Strö ut den över pajskalet. Smula över ädelosten, och sprid över spenaten.
- Vispa ihop ägg och mjölk med salt och peppar. Slå det över pajfyllningen, sätt in i mitten av ugnen i 200 grader ca 40 minuter. Ät och njut!!
Liknande recept
Kommentarer (0)