Kyckling stroganoff

Serverar: 4 portioner

Tid: 40 minuter

Den är jättegod och kalorisnål rätt.

Ingredienser

  • 400 g kyckling
  • 200 g färska champinjoner
  • 1 gul lök
  • 2 morötter i lagom bitar
  • 2½ dl grädde, 4 %
  • 1 kycklingbuljongtärning
  • 2½ dl mjölk
  • 1 msk mjöl
  • Salt
  • Peppar
  • Instruktioner

    1. Skär kycklingen i bitar och stek så dom får en lite färg. Fräs champinjonerna och löken.
    2. Häll i grädden. Lägg i morötterna. Låt koka så morötterna blir mjuka. Salta och peppra och red av. Servera med ris och en god sallad

    Liknande recept

    Kommentarer (1)

    catlover 3 oktober 2009

    Tack för ett gott recept som jag kommer att tillaga flera gånger.

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben