Kycklingdröm i ajvar

Serverar: 4 portioner

Tid: 15 minuter

Den här rätten är riktigt ljuvlig både vardag som till fest.

Ingredienser

  • Ca 3 kycklingfiléer
  • 2 msk olivolja
  • 1 hyvlad morot
  • ½ msk vetemjöl
  • 2 scharlottenlökar
  • 1 hönsbuljong
  • 1-2 msk ajvar relish
  • 1 msk hackade örter som t.ex. oregano, timjan, basilika
  • 1 crème fraiche med smak av paprika/chilli
  • Mjölk i önskad mängd
  • Salt
  • Peppar

    • Instruktioner

    1. Stek strimlade kycklingfiléer i olja, saltade och pepprade. Låt hyvlade morötter sjuda en stund. Pudra över vetemjöl och häll sedan över crème fraiche och mjölk. Krydda med ajvar, buljongtärning, örter, salt och peppar.
    2. Servera med bandpasta och en sallad. Gärna ett olivbröd till.

    Liknande recept

    Kyckling i ajvar relish med sockerärtor och bacon
    30 min
    4

    Gratinerad kassler med ajvar
    4
    4
    1

    Smakrik ajvar till grillat
    1 h

    Färsbiffar med ajvar relish och mozarella
    4.5
    4
    1

    Bostonbiffar med Ajvar
    4
    30 min
    4
    2

    Broccolilåda med ajvar relish
    5
    4
    1

    Köttgryta med selleri och ajvar relish
    4.3
    4
    12

    Järpar med ajvar och mangochutney
    4
    30 min
    4
    1

    Paprikaröra à la Ajvar

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.