Serverar: 4 portioner
Alltid lika gott
Sätt ugnen på 225 grader. Skiva kasslern i tunna skivor. Tärna paprikan och löken fräs dem i en het panna med majsen, sänk värmen sen när creme fraichen ska i och tillsätt ajvar och kryddorna. Lägg kasler i en form och häll över såsen över kasslern. Gratinera mitt i ugnen ca 15 min. Serveras med pasta, potatis eller vad man vill och sallad.
Mmm, jätte gott blev det fast jag bytte ut spiskummin och koriander till curry. DEt blev super gott. Tack för ditt recept. / Hanne