Kassler är populär och mager mat. Fyller man den blir den genast lite festligare.
Ingredienser
600 g benfri kassler
1 1/2 msk skånsk senap
60 g keso
1/2 tsk dragon
4 skivor ananas (160 g)
1 stor tomat
20 g stark riven ost
4-5 kokta potatisar, 400 g
Tillbehör
Strimlad paprika
Persilja