Kycklingfilésoppa à la Viktväktarna

Serverar: 2 portioner

1½ points/port

Ingredienser

  • 1 vitlök
  • 1 tsk olja
  • 1 kycklingfilé, ca 125-150 g
  • 1 morot
  • 1 squash
  • 4 champinjoner
  • 4 dl kokt vatten
  • 1 tärning grönsaksbuljong
  • 400 g krossade tomater med chilismak
  • Salt efter smak
  • Peppar efter smak

    • Instruktioner

    Bryn kycklingen i olja tillsammans med vitlök. Krydda med salt och peppar. Tillsätt hackade grönsaker, vatten, buljongtärning samt krossade tomater. Låt allt koka ett tag tills kycklingen är genomkokt och grönsakerna mjuka.

    Liknande recept

    Tacosoppa a la viktväktarna
    4.4
    4
    3

    Kasslergratäng a la viktväktarna
    4.3
    4
    2

    Potatisfocaccia á la viktväktarna
    2 h 25 min
    30

    Fiskgryta à la Skagen á la viktväktarna
    4
    25 min
    4

    Blåbärsris á la viktväktarna
    5
    1

    Laxtacos á la viktväktarna
    1

    Müslibullar à la Viktväktarna
    5
    2

    Wok a la viktväktarna
    5
    2

    Thaiwok a la viktväktarna
    4.3
    2
    7

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.