Kycklinggryta med vitlök, chili o banan

Serverar: 4 portioner

Tid: 15 minuter

Snabb att laga o jätte mumsig.

Ingredienser

  • 4 kycklingfiléer
  • 6-7 färska delade champinjoner
  • 1 liten burk creme fraiche
  • 1-2 klyftor vitlök
  • 1/2 - 1 dl sweet sour chilisås
  • 1-2 bananer
  • Salt
  • Peppar
  • smör och olja att steka i
  • Instruktioner

    Skär kycklingen i ca 4 cm stora tärningar, och fräs dem och svampen i smöroljan tilsammans med salt o peppar. Häll i cremefraiche, s-c.sås, koka på låg värme ca 2-3 min. Skiva i banan o smaksätt med vitlök och ev mer salt o peppar. Servera med färsk pasta, bulgur eller ris.

    Liknande recept

    Kommentarer (2)

    mariew64 13 augusti 2008

    Jättegott..till o med min kräsne 12åring åt med stor aptit.

    mammuten80 22 mars 2011

    Låter jättegott. Ska testa detta till lunch idag. Tack för receptet :-)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben