Fått receptet av en killkompis. Han lovordade receptet...
Ingredienser
8 - 10 potatisar
½ tsk salt
1 tsk dragon ( 2 msk klippt persilja)
1 gödkyckling (fryst)
1 tsk salt
2 krm peppar
1 citronklyfta
Instruktioner
Blötlägg grytan ca. 15 minuter i kallt vatten. Skala och skär potatisen i ½ cm tjocka skivor. varva dem med salt, smulad dragon och klippt persilja i grytan,
Klyv kycklingen och gnid in halvorna med salt och peppar. Lägg dem med skinnsidan upp över potatisskivorna.
Pressa över citronsaften av klyftorna. Sätt locket på grytan och ställ in den i kall ugn. Sätt ugnen på 225 grader och låt kycklingen bli färdig. Det tar ca: 1 timma. Servera med tomatsallad och gröna bönor.