Kycklingnachos med avokado

Serverar: 4 portioner

Det här verkar ju verkligen gott

Ingredienser

  • 4 tomater
  • 1 rödlök
  • 600 g kycklinglårfilè
  • 1 msk margarin eller smör
  • 2 tsk tacokrydda
  • 1 burk tomatsalsa à 300 g
  • 50-100 g nachochips
  • 2 dl riven ost
  • Instruktioner

    1. Sätt ugnen på 225 grader.
    2. Skär tomaterna i tärningar. Skala och hacka löken. Skär kycklinglårfilèn i strimlor. Stek kycklingstrimlorna i matfettet och krydda med tacokrydda.
    3. Blanda tomater, lök och salsa i en ugnssäker form. Lägg på kyckling, nachochips och ost. Gratinera i ugnen i 15 - 20 minuter. Servera med mosad avokado blandad med gräddfil.

    Liknande recept

    Kommentarer (1)

    kaij 22 augusti 2009

    Tack för trevlig kortkväll med goda kräftor och annat gott!!!!

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben