Kycklingspett med avokadoröra

Serverar: 4 portioner

Goda kycklingspett med avokadoröra. Servera gärna med klyftpotatis.

Ingredienser

  • 8 kycklinglårfiléer
  • ½ dl sweet chilisås
  • 1 tsk soja
  • 2 msk rapsolja
  • Avokadoröra
  • 2 avokador
  • 1 lime
  • ½ röd chilipeppar
  • Instruktioner

    1. Dela lårfiléerna i två bitar. Blanda sweet chilisås, soja och olja, vänd ner kycklingen. Låt dra i 30 minuter.
    2. Trä upp kycklingen på spett och grilla i 225 grader, 15-20 minuter, eller på utegrillen. Hacka avokadoköttet och blanda med limesaft.
    3. Dela, kärna ur och finhacka chilin. Blanda med avokadon. Servera med kycklingspetten och klyftpotatis.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben