Tacokryddat kycklingspett med bacon som serveras med tzatsiki.
Ingredienser
600 g lårfilé av kyckling
140 g bacon
Marinad
1 msk olivolja
1 msk soja
2 tsk tacokrydda
Tzatsiki
1/2 gurka
1 tsk salt
2 dl turkisk yoghurt
1 msk olivolja
1 vitlöksklyfta, riven
2 tsk mynta eller citronmeliss, hackad
Salt
Svartpeppar