Lättrökt tomatsoppa

Serverar: 4 portioner

Servas i stället för sacks till drinken.

Ingredienser

  • 1 scharlottenlök
  • ½ tsk pimento (rökt paprikapulver)
  • 1 msk olivolja
  • ½ burk hela tomater (200 g)
  • 2 dl hönsbuljong
  • 1 krm salt
  • ½ krm nymald svartpeppar
  • Instruktioner

    1. Skala och finhacka löken. Fräs den med pimenton i olja någon min i en kastrull. Tillsätt tomater och hönsbuljong och låt sjuda under lock 6-7 min.
    2. Mixa och passera genom sil. Smaka av med salt och peppar

    Liknande recept

    4.5
    40 min
    4
    1

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben