En lakritssmakande brylé med söta fikon. Mmm..
Ingredienser
Fikon
8 färska fikon
3 dl socker
5 dl vatten
5 hela kaffebönor
2 cl mörk rom
Brylé
6 äggulor
1 dl socker
2 ½ dl vispgrädde
2 dl mjölk, 3%
½ vaniljstång
2/3 lakritsgranulat eller 3 msk krossade lakritskarameller (turkisk peppar, krossad i mortel)
½ dl råsocker