Biskiver med hjortronsmak. Vill man ge smörkrämen mer vuxensmak, kan man byta ut essens mot hjortronlikör.
Ingredienser
Botten
250g riven mandelmassa
2 äggvitor
1,5 dl socker
4-5 droppar hjortronessens
Smörkräm
200 g margarin
4 äggulor
4 dl florsocker
4 tsk vaniljsocker
6-8 droppar gul hushållsfärg
2 tsk hjortronessens
250 g smält choklad