Lax i ugn med färsk potatis

Serverar: 2 portioner

Tid: 25 minuter

En god rätt som går snabbt att göra och är relativt nyttig!

Ingredienser

  • 1 pkt creme freche
  • 1 tsk olivolja
  • 1 krm peppar
  • 1 ask cocktailtomater
  • 1 tsk salt
  • 1 st rödlök
  • 1 st paprika
  • 0,5 kg potatis
  • 200 g lax
  • 1 tsk paprikakrydda

    • Instruktioner

    1. Sätt ugnen på 200 grader och lägg in laxen på en plåt. Pensla laxen med olivolja och samt salta och peppra en aning.
    2. Koka potatisen. Salta en aning.
    3. Häll creme frechen i en skål. Hacka i rodlöken och paprikan i små bitar. Salta, peppra samt ha i paprika krydda. Sedan har du en god dipp till laxen.
    4. Skiva Cocktailtomaterna på mitten.
    5. Klart att servera! =).

    Liknande recept

    Lax i ugnen Annieanns egna
    4

    Västerbottensgrill med potatis i ugn
    1 h
    4

    Lax i ugn
    4.2
    4-6
    13

    Hel lax i ugn med dillsås
    4.7
    6
    3

    Rökt lax med citron, färsk spaghetti och crème fraiche
    5
    10 min
    2-3

    Lax i ugn med ingefära
    4
    4
    1

    Lax med kryddig, krämig färsk pasta
    5
    20 min
    4
    1

    Supergod lax i ugn
    1 h
    6-8

    Bakad potatis med lax och räkröra

    Kommentarer (2)

    patrikan 22 juni 2010

    Mycket enkel och god, fräsch och enkel sås. Lyxig och snabb vardagsmat

    alindalinda 1 januari 2011

    lätt och gott verkar det. återkommer med betyg efter provkörning! :)

    Relaterade Artiklar

    Potatisrätter
    Ohh, vad man kan göra mycket gott av potatis! Koka, steka, mosa, grati...

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.