Serverar: 4 portioner
Koka pastan. Stek laxen. Hetta upp olivoljan i en stekpanna. Fräs vitlök, chili och citronskal i 1 minut på svag värme.Tag stekpannan från värmen. Tillsätt spenat, citronsaft och pasta. Blanda alltsammans. Salta och peppra.Servera med laxen.