Lax sweet chili

Serverar: 4 portioner

Tid: 25 minuter

En ny favorit bland vardagsrecepten!

Ingredienser

  • 4 portionsbitar laxfilé
  • ½ tsk salt
  • 1 dl sweet chilisås
  • 1 kruka färsk koriander
  • skal från 2 st lime
  • 2 msk limejuice
  • 2 krm svartpeppar
  • SÅS
  • 2 dl mezeyoghurt eller turkisk yoghurt (10 %)
  • 1 msk honungssenap eller ½ msk dijonsenap
  • ½ msk honung
  • 1 krm salt
  • 1 krm vitpeppar

    • Instruktioner

    Sätt ugnen på 225 grader. Lägg laxen i en ugnsform, salta och fördela sweet chilisåsen över laxen. Grovhacka korianderbladen, riv skalet av limefrukterna och strö dem över laxen. Pressa ur limesaften och droppa över. Mal över svartpeppar och stek laxen mitt i ugnen i cirka 15 minuter. Rör ihop såsen. Servera laxen med sås, kokt bulgur, krispig isbergssallad och hastigt kokta morotsstrimlor och sockerärtor.

    Liknande recept

    Lax i ugn med thaiwokgrönsaker och sweet chili à la Queenie
    5
    2

    Kycklingryta med sweet chili
    5
    20 min
    4-6
    4

    Sweet chiliglazerad lax med ingefära och grönsakswok
    2

    HOT Sweet Chili Sauce
    1 h
    12-16

    Sweet Chili bröd
    30 min

    Skinkstek med ananas och sweet chili
    4.9
    4
    6

    Pastagratäng med fläskfilé och sweet chili
    5
    40 min
    4
    2

    Lövbiff Sweet Chili
    30 min
    4

    Kyckling med sweet chili
    4
    1

    Kommentarer (0)

    Relaterade Artiklar

    Malmöfestival
    Av all mat som serveras under Malmöfestivalen har Matklubben hållit...

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.