Lägg laxen i en ugnsfast form.
Strö på salt o pepparmix.
Skär osten i mindre bitar. Mixa den med creme fraiche. Strimla de marinerade tomaterna.
Blanda med oströran. Tillsätt dragon.
Smaksätt ostkrämen med salt o peppar.
Bred ostkrämen över laxen. Strö över sesamfrön.
Skär bort blomfästet på tomaterna och stick ner vitlöksstrimlorna.
Krydda med torkad oregano.
Lägg tomaterna vid sidan av laxen.
Grädda i ugnen 15-20 min.
Servera med potatismos.
Tips: Festfin genom att lägga räkor el kräftstjärtar innan man brer på ostkrämen.