Laxkotlett i paprikasås

Serverar: 4 portioner

Lyxigt gott och lätt

Ingredienser

  • 4 laxkotletter a`150 g
  • 1 tsk dijon- eller osötad senap
  • ½ dl färskpressad citronsaft
  • till såsen
  • 1 röd paprika
  • 1½ dl lättyoghurt
  • 1½ dl creme fraiche
  • 1 tsk torkad dragon
  • 1 tsk chilipeppar
  • 1 nypa salt
  • färsk dragon till garnering
  • Instruktioner

    Lägg folie på en grill eller på ungsgallret placera mitt i ugnen sätt på högsta värme blanda senap och färskpressad citron pensla laxkotletterna och täck med plastfolie lägg i kylen ca 10 min rosta paprikan på grillen och hacka den sedan i en matberedare häll på yoghurt creme fraiche torkad dragon chilipeppar och salt se till att det blandas väl lägg laxen på folien i den förvärmda ugnen och grilla dem 3min på vardera sidan servera laxen och såsen till kokt potatis och en sallad

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben