Serverar: 4 portioner
Fyll tunnbrödskorgar med laxsallad och servera dem som förrätt eller kvällsrätt.
Pensla brödskivorna med vatten och låt dem ligga på en plåt i ugnen, 2 minuter. Lägg varje skiva över en upp och nervänd kopp forma efter koppen. Låt torka. Vänd och lägg på uppläggningsfat eller tallrikar. Blanda lax, ägg, ärtor, kesella, majonnäs och dill i en skål. Smaka av med salt och svartpeppar. Lägg sallatsbladen två och två i korgarna. Lägg en boll av laxsallad i varje korg. Dekorera med tomater, citron och dill.
Detta låter mumsigt, det ska jag prova att göra nån dag. Tack för receptet!