Laxtoast

Serverar: 2 portioner

Laxtoast

Ingredienser

  • 2 ägg
  • 2 dl mjölk
  • 4 msk vetemjöl
  • 2 krm salt
  • 4 skivor vitt bröd eller toastbröd
  • Smör
  • 8 skivor Svecia
  • 2-4 skivor rökt lax
  • Dill eller gräslök
  • Citronklyftor till servering
  • Instruktioner

    1. Vispa samman ägg, mjölk, mjöl och salt. Vänd brödskivorna i smeten.
    2. Stek brödskivorna på båda sidor i smör i en teflonpanna. Fördela osten på brödskivorna mot slutet av stekningen och låt den smälta ner lite.
    3. Lägg sedan lax, klippt dill eller gräslök på två brödskivor och täck med resten av brödskivorna. Garnera med citronklyftor

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben