Vispa ihop ägg, grädde och salt.
Rör ner de torra ingredienserna och låt smeten svälla några minuter, häll ut på en plåt med bakplåtspapper. Bred ut tunt.
Vill man kan man strö ut goda frön ovanpå, sesamfrön, solrosfrön el dyl.
Eftersom ingen annan kommenterar så får jag väl göra det själv...;)
Jag har med tiden kommit fram till att jag ledsnar ganska fort på den "äggiga" konsistensen på brödet, den storporiga fluffiga känslan, jag vet inte riktigt hur jag ska beskriva den men jag hoppas ni förstår.
För att komma åt detta problem har jag provat att bara ha 3 ägg och istället ha i riven ost och lite mer grädde (jag har känt på smetens konsistens hur mycket jag behöver ha i, inga exakta mått än). Dessutom behövs det kryddor i brödet, enklast är att bara köpa en påse brödkryddor. /Kerstin
Eftersom ingen annan kommenterar så får jag väl göra det själv...;) Jag har med tiden kommit fram till att jag ledsnar ganska fort på den "äggiga" konsistensen på brödet, den storporiga fluffiga känslan, jag vet inte riktigt hur jag ska beskriva den men jag hoppas ni förstår. För att komma åt detta problem har jag provat att bara ha 3 ägg och istället ha i riven ost och lite mer grädde (jag har känt på smetens konsistens hur mycket jag behöver ha i, inga exakta mått än). Dessutom behövs det kryddor i brödet, enklast är att bara köpa en påse brödkryddor. /Kerstin