En barn-favorit! Lätt och billig! Går jättebra att frysa! Perfekt "matlåde-mat"
Ingredienser
500 g falukorv
4 portioner ris
1 grönsaksbuljongtärning
1 purjolök
Senap
3-4 tomater
Riven ost
Instruktioner
Koka riset tillsammans med buljongen. Skiva falukorven i ½-1 cm tjocka skivor. Strimla purjolöken
Skiva tomaterna
Bred ut det kokta riset på botten av en gratängform.
Strö på purolöken. Lägg ut korvskivorna. Bred på senap på korvskivorna. Lägg på tomatskivorna, avsluta med att strö på ett lager med riven ost.
In i ugnen på 200 grader, ca 20 minuter eller tills osten smält och fått fin färg.