Mycket god gratäng, smidig att laga och räcker till många.
Ingredienser
500 g pasta, gärna trefärgad spiralpasta
1 msk olja
1 kg kycklingfilé
2 msk flytande smör/margarin
Salt
Peppar
Curry
Chilipulver
2 burkar creme fraiche, á 2 dl
1 burk creme fraiche med chili och paprika, 2 dl
½ burk paprikasallad eller röda jalapenos
140 g bacon
150 g riven ost
Gjorde den här rätten för ett par dagar sen. När jag förklarade för min sambo vad han skulle få till middag lät han väldigt skeptisk. Det var han dock bara tills han hade smakat. Han blev väldigt positiv överraskad. Det var både kanongott och lättlagat. Kunde dock inte ha i jalapenos, då min sambo tenderar att mer eller mindre matvägra om man serverar det, så det blev små bitar av röd paprika istället. Men en 5:a i betyg till den här rätten :)