Lilla röda frestelsen med krämig osttopping

Serverar: 4 portioner

Lite trött och håglös? Ladda batterierna med en kraftfylld frukt- och bärdryck - rena näringsbomben! Det går bra att minska mängden socker eller att ersätta det med honung.

Ingredienser

  • 100 g färskost, chévre
  • 2 msk råsocker
  • ½ dl créme fraiche
  • 1 lime, skal och saft
  • 250 g jordgubbar, frysta
  • 100 g körsbärstomater
  • 1 röd paprika
  • Instruktioner

    1. Mixa getosten med socker och créme fraiche. Riv skalet från limen och blanda i.
    2. Mixa jordgubbar, tomater, limesaft och paprika till en slät soppa.
    3. Fördela i 4 glas och toppa med chévrekrämen.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben