Lingonmousse

Serverar: 4 portioner

En enkel och elegant efterrätt som alla kan lyckas med!

Ingredienser

  • 100 g lingon
  • 100 g socker
  • 1 dl flytande grädde
  • 3 dl vispad grädde
  • 2 blad gelatin

    • Instruktioner

    1. Blötlägg gelatinet i vatten cirka 5-10 minuter.
    2. Smält ihop lingon, socker och flytande grädde i en kastrull på spisen. Vispa resten av grädden.
    3. Krama ur gelantinbladet och blanda det med gräddkoket. Rör sedan försiktigt ner blandningen i den vispade grädden.
    4. Häll upp moussen i formar och låt stelna i kylen.

    Liknande recept

    Tunnbrödskanapé med rökt renkött och lingonmousse
    5
    4
    3

    Panacotta cake med crisp
    5
    30 min
    10
    1

    Tårta med sugarpaste
    5
    2

    Lingonmousse i strut
    8

    Små julpajer med lingonmousse
    4-6

    Lingonmousse med chokladfyllning på toscabotten
    4

    Lingonmousse med mandelflarn
    6-8
    1

    Lingonmousse med glögg
    8

    Pepparkaksbakelser med lingonmousse
    15-20

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.