Lisbeths Trädgårdsgryta

Serverar: 4 portioner

Tid: 30 minuter

Mycket gott.

Ingredienser

  • 300 g nötfärs
  • 1/2 tsk smör eller margarin
  • 2-3 morötter (200 g)
  • 1 röd paprika (100 g )
  • ½ vitkålshuvud (300 g)
  • ca 4 dl extraktbuljong
  • Salt
  • Peppar
  • Curry
  • Paprikapulver
  • Gurkmeja
  • 1 pkt djupfrysta ärtor ( ca 125 g)
  • 2 dl snabbmakaroner (100 g)

    • Instruktioner

    1. Fräs upp köttfärsen i lite matfett i en stekgryta. Smula den samtidigt grovt med en gaffel. 2. Skiva morötterna, strimla paprikan och skär vitkålen i bitar. Tillsätt detta. 3. Häll på buljongen och kryddorna. Var inte rädd för kryddblandningen, den ger fin smak och färg till rätten. 4. Låt grytan puttra med locket på och på svag värme 10-15 min. 5. Lägg i ärter och makaroner och koka ytterligare 3-4 min. 6. Smaka av.

    Liknande recept

    Lisbeths glutenfria surdegsbullar
    1 h 30 min
    25-27
    1

    Mor Lisbeths chokladkaka
    1 h
    8-10

    Lisbeths lax på purjolöksbädd
    4

    Lisbeth´s Fläskfilé gryta
    6

    Lisbeths fläskfilé
    4.7
    40 min
    4
    2

    Lisbeths baguette
    1 h 10 min
    2

    Kommentarer (1)

    CinaJson 15 maj 2013

    Ett av mina favoritvardagsrecept. Mycket god, nyttig och mager mat för en billig peng.

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.