Serverar: 5-6 portioner
Tid: 45 minuter
Smulpaj är ett väldigt bra sätt att ta tillvara sommarens bär på tycker jag.
Lägg alla ingredienser utom hallon, 3/4 dl socker och potatismjöl i en skål och nyp ihop till en grynig massa. Häll hallonen i en pajform, ca 24 cm i diameter. Ta undan några fina bär att dekorera med om du vill. Blanda 3/4 dl socker och potatismjöl och strö det över hallonen. Skaka formen lätt så att allt blandas. Fördela smuldegen över bären. Grädda i 200 grader ca 30 min eller tills den fått fin färg. Servera gärna pajen ljummen med vaniljglass eller grädde.