Lövbiff med fyllning

Serverar: 4-5 portioner

Tid: 20 minuter

Lövbiff med en lite annorlunda sås. Kombinationen låter kanske lite märklig, men den är kanon god!

Ingredienser

  • 4-6 lövbiffar
  • 1 gul lök
  • 1-2 vitlöks klyftor
  • 1-3 msk senap
  • 5-6 msk ketchup
  • 1-3 msk thai sweet chili sause - söt sur sås
  • 1 dl crème fraiche
  • Peppar
  • Ev salt
  • Smör till stekning

    • Instruktioner

    1. Fin hacka löken. Blanda lök, senap, ketchup, thai såsen och crème fraichen. Man får smaka av efter hand av hur mycket av varje som behövs. Krydda blandningen med peppar och ev salt.
    2. Lägg ut lövbiffarna på en skärbräda så att du kan lägga en klick sås på varje kött bit. Vik ihop köttet och fäst kanterna med några tandpetare. Stek köttet några minuter på vardera sida. Servera köttet med klyft potatis eller rotfrukter.
    3. Såsen som blir över efter att man fyllt lövbiffarna är super god att äta kall till maten!

    Liknande recept

    Pasta med strimlad lövbiff
    4
    4
    1

    Lövbiff med sting
    5
    4
    2

    Rabarberpaj med krämig fyllning
    4.4
    6-8
    10

    Kakor med fyllning
    4.3
    20
    3

    Stroganoff på Lövbiff
    3.7
    4
    2

    Färskostfylld lövbiff med teriyakisås
    5
    4
    2

    Teriyakistekt färskostfylld lövbiff
    4

    Nyttigare piroger med olika fyllningar
    4.7
    16
    34

    Lövbiff i vitlök och soyasås
    15 min
    4

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.