Lövbiff med sting

Serverar: 4 portioner

Jättegod smak... ger effekten att man vill ha mera

Ingredienser

  • Ca 500 g lövbiff
  • Smör till stekning
  • Salt
  • Peppar
  • 1 hackad gul lök
  • 1 dl vatten
  • 3 dl vispgrädde
  • Ca: ½ köttbuljongtärning
  • 2 msk senap
  • ev. 1 tsk sambal oelek
  • ev. 1 msk vetemjöl
  • Instruktioner

    1. Skär köttet i tunna strimlor och bryn den i smör. Krydda med salt och peppar. Häll över ca: 1 dl vatten och flytta över alltsammans i en traktörpanna eller gryta.
    2. Fräs löken och lägg den i traktörpanna/gryta
    3. Tillsätt grädde, buljongtärning, senap och sambal oelek. Låt det koka ihop ca: 5 minuter.
    4. Rör ut vetemjölet med lite vatten och red av till lämplig konsistens.
    5. Servera kokt ris eller pressad potatis och en grönsallad till.

    Liknande recept

    Kommentarer (2)

    Tino 20 mars 2010

    Detta är så fruktansvärt gott alla i familjen gillar det.

    eva_jonte 15 november 2010

    Mycket gott!!! La till färska champinjoner, soja och lite oxfond :-)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben